
2019年8月,尚美日子集团和兰欧酒店发布首份兰欧酒店出资白皮书(以下简称“白皮书”)。近几年,旅行工业逐步成为我们美好日子目标和获取幸福感的刚需,2019年的酒店商场也因经济转型下商务和旅行工业的交互而迅猛开展,中档酒店作为出资相对稳健的职业,备受出资者的喜爱。白皮书的发布则为酒店出资以及酒店商家的运营管理决策供给了很好地解决方案,也对我国酒店的开展趋势进行了某种预判。
一、传统酒店形式疲态尽显
现在酒店产品出现多样化开展态势,主题酒店、度假村等开展如火如荼,对传统的星级酒店也产生了很大的冲击,部分酒店不再热衷于参评星级。而我国全体酒店职业亦出现出哑呤状的散布,经济型酒店和高星级酒店占比较大,内部竞赛剧烈。经济型酒店因为人力本钱的不断增加和商场竞赛的加重,且其本身规划现已较大,开展逐步趋缓;高星级酒店受制于国企和政府消费继续削减、经济下行布景下个人消费逐步趋于理性,两层原因叠加而导致赢利大幅下滑,全体开展受限。
与此一起,中档酒店却景色独好,从 2018 年上半年中高星级酒店 OCC(客房入住率)数据能够看出,中档酒店,特别是四星级酒店全体商场体现杰出。不论是酒店的入住率,仍是客房的均匀出租率均高于一起期的经济型酒店和五星级酒店。这也不难理解,为何作为中档艺术商旅的兰欧酒店此次白皮书所提出的愿景——“打造我国抢先的MINI四星酒店品牌”,所配套运营理念便是选用四星级酒店的床品、客用品、配套等高质量部分,确保质量的一起操控本钱,为住客供给有限的四星酒店服务。当然,中档酒店的快速开展也得益于高端消费下沉、群众消费中端化,旅职业快速开展等要素的一起效果。
二、中档酒店开展潜力巨大
兰欧酒店意在着重特性情味、重视日子美学、寻求日子质量与精力,重构酒店空间价值。其实,为投合商场需求,当今许多酒店集团都瞄准中档酒店商场,推出了中档酒店品牌以满意中档酒店商场的实际需求。中档酒店相较于经济型酒店的中心优势在于服务质量、舒适度、特性化和差异化,它不是简略地在高端酒店上做减法,也不能简略地在经济型酒店上做加法。而是将本身界说为有文化、有档次、具有杰出服务的高质量酒店,如白皮书着重要将艺术、商旅等元素融入酒店。
而中档酒店另一优势则是商场开发本钱较低,危险相对较小,商场潜力巨大。据网络不完全统计,目前国内经济型酒店连锁率超越90%,现已构成老练的竞赛商场,而中档酒店连锁率仅超越20%,连锁率的进步将显着提高商场集中度,商场集中度将带来极大的内部经济性,节约本钱的一起也带来了边际效应的递加,参照欧美等老练商场,有理由信任,未来连锁中档酒店将逐步成为干流。
一起,国泰君安发布的出资数据也进一步证明“连锁中档酒店10倍空间”,需求晋级驱动职业收入增加。①中档酒店契合差旅住宿新标准,350-450元价格区间是一般企业职工在预算束缚下的最优挑选;②中档酒店契合顾客出游住宿新需求:新顾客愿意为更好的体会付出溢价,性价比是中心目标,中档酒店性价比优势显着。
未来,中档酒店纷歧定是最奢华或全服务的酒店,但有可能是报答相对较好的酒店业态。白皮书的成功发布,标志着社会对兰欧形式的高度认可,它的问世对中档酒店的产品设计以及功用装备中的许多问题,如,酒店运营怎么匹配商场定位,怎么满意顾客需求,怎么经过“艺术化、差异化”撬动中产阶级消费商场等都具有很好的学习效果,为酒店开展奉献出了一份力气。



